Februar, 2021

Do25Feb9:00Do10:00Virtuelles Digitalfrühstück - Gastfreundschaft 2.0: Digitalisierung für Gastronomie und Hotellerie - Erfahrungsberichte und praxisnahe LösungenReferenten: Holger Hutmacher, Eigentümer der NEW MOON ERA HOTELS Hospitality Holding GmbH und Alexander Haußmann, Geschäftsführer der CODE2ORDER GmbH

Informationen zur Veranstaltung

Die Corona-Pandemie zwingt Hotellerie und Gastgewerbe dazu, traditionelle Prozesse zu überdenken und anzupassen. Funktionierende Abläufe geraten aufgrund von Hygienevorschriften und rechtlichen Vorgaben ins Stolpern und sind im schlimmsten Fall nicht mehr zulässig. Digitale Lösungen können ein wichtiger Baustein sein, um den rechtlichen Rahmen der Corona-Verordnungen einzuhalten und Unternehmen gleichzeitig durch neue technische Möglichkeiten in die Zukunft zu führen.

In unserem virtuellen Digitalfrühstück am 25. Februar 2021 berichten Holger Hutmacher von der MOON NEW ERA Hotelgesellschaft und Alexander Haußmann vom Startup CODE2ORDER über ihre Erfahrungen mit digitalen Hotel-Lösungen. Der Eine als Eigentümer und Betreiber, der Andere  als IT-Dienstleister. CODE2ORDER hat eine auf die Branche zugeschnittene Software entwickelt, die vom Romantik Hotel Adelshof in Schwäbisch Hall (MOON NEW ERA Hotelgesellschaft) seit einigen Monaten eingesetzt wird – ein Traditionshotel aus dem 12. Jahrhundert wurde damit in einen digitalen Betrieb überführt. Das Grundprinzip ist, dass der Gast ohne vorherigen Kontakt und ohne Registrierung bisher analoge Prozesse digital durchführen kann (z.B. digitaler Meldeschein, digitale Speisekarte, Restaurant-Registrierung, Kommunikation von Hygienekonzepten, Öffnungszeiten etc.).  Denn „Zettel laminieren“ sollte nicht zur Tagesordnung in einem Hotel oder Restaurant gehören…

Wir freuen uns, Sie beim virtuellen Digitalfrühstück begrüßen zu dürfen und unsere Reihe mit Impulsvorträgen zu digitalen Themen direkt aus Unternehmen fortzusetzen. Das ZD.BB-Digitalfrühstück dient dem Austausch von Erfahrungen, Ideen und Lösungswegen aus der Branche für die Branche. Im Anschluss an die Vorträge haben Sie die Möglichkeit, Fragen zu stellen, Themen zu diskutieren und sich auszutauschen. Die Teilnahme ist kostenlos.

Unsere Referenten am 25. Februar:

Holger Hutmacher ist Eigentümer der NEW MOON ERA HOTELS Hospitality Holding GmbH, zu der das Romantik Hotel Adelshof in Schwäbisch Hall gehört. Die MOON NEW ERA HOTELS Hospitality Holding GmbH ist Käufer und Betreiber von Privathotels, vornehmlich und spezialisiert in der Nachfolgeregelung. Die MOON NEW ERA HOTELS Know How GmbH stellt vielfältige touristische Beratungsleistungen zur Verfügung.

Alexander Haußmann ist Geschäftsführer der CODE2ORDER GmbH. CODE2ORDER ist ein international tätiges Software-Startup aus Stuttgart, das Hotels dabei unterstützt, den gesamten Hotelaufenthalt für den Gast digital erlebbar zu machen. Alle Lösungen basieren auf der neuesten Technologie der Progressive Web App, welche einen schnellen und einfachen Zugang über jedes Endgerät ermöglicht und den Bring Your Own Device- Ansatz unterstützt. Ohne zusätzliche App. Ohne teure Tablets. Aktuell setzen über 1.900 Marken-, Individual- und Kettenhotels in über 20 Ländern auf die fortschrittliche Lösung.

Uhrzeit

(Donnerstag) 9:00 - 10:00

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